Ils aiment le plein soleil, mais ne supportent pas les excès d’eau : pratiquez donc des arrosages légers, mais réguliers.
Pour les variétés précoce (Manon des fraises) et de saison (Ruby des jardins), la récolte s’étale sur 25 à 45 jours, à cueillir tous les 2 ou 3 jours. Elle a lieu de mai à mi-juillet.
Pour les variétés remontantes (Cirafine, Charlotte et Anaïs), la production s’étale du printemps jusqu’au premières gelées, soit de juin à octobre.
Conseil du producteur : on craque pour Anaïs et son goût inégalable de fraise !
Rubis des jardins
Cirafine
Charlotte
Anaïs
Le fraisier Anaïs est une variété remontante qui donne des fruits de mai jusqu’en octobre. Ses fruits sont de taille moyenne et de couleur rouge sang brillant.
Manon des fraises
Un fraisier précoce produisant en mai-juin, des fruits rouge foncé de très bonne qualité gustative, à la chair ferme et très sucrée.